Kuliner khas Jogja yang langka. Bagaimana tidak, sup kembang waru hanya dibuat dan disajikan di acara pernikahan saja.
Apa istimewanya sup ini? Sup kembang waru sekilas mirip dengan sup bening lainnya. Sup ini dimasak dengan menggunakan sayur mayur seperti wortel,kacang polong, kol, jamur kuping,sosis,rolade dan tetelan daging