Biji Chia adalah sumber protein terlengkap yang mengandung asam amino yang penting bagi kesehatan tubuh. Karena biji chia ini mudah untuk dicerna maka banyak digunakan oleh para Orangtua untuk tambahan makanan pendamping asi (MPAsi) maupun anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan, dengan cara menambahkan pada makanan seperti sereal, nasi, pure buah, susu rendah kalori, dan yogurt, maka gizi yang terkandung pada Chia Seed akan berlipat ganda dan bermanfaat bagi kesehatan tubuh sehingga mampu meningkatkan kualitas kecerdasan otak secara alami. Di bawah ini adalah kandungan yang terdapat pada Chia seed, antara lain :

Kandungan Omega 3 dalam Chia Seed8x lebih tinggi dibandingkan dengan ikan salmon

Kandungan Kalsium dalam Chia Seed6x lebih besar dibandingkan dengan susu sapi

Jumlah Protein dalam Chia Seed 2x lebih tinggi dibandingkan dengan biji-bijian lainnya

Kandungan Pottasium dalam Chia Seed3x lebih banyak dibandingkan dengan pisang

Jumlah Antioksidan dalam Chia Seed 3x lebih banyak dibandingkan dengan bluberry

Kandungan Zat besi yang terdapat dalam Chia Seed 3x lebih tinggi jika dibandingakan dengan bayam

Karena biji chia ini memiliki bentuk yang mungil dan mudah dicerna pada bayi, maka cara penyajiannya sangat mudah yang dapat langsung ditaburkan pada makanan atau minuman yang akan disajikan. Chia Seed dapat disimpan dalam keadaan kering selama 4 sampai 5 tahun lamanya. Dalam jangka waktu tersebut biji chia tidak akan mengalami penurunan rasa, aroma, ataupun kandungan gizi dan nutrisinya.